J’ai la chance de pouvoir manger des produits issus d’une AMAP chaque semaine. Une AMAP, c’est une Association pour le Maintien d’une Agriculture Paysanne. Le nom est assez explicite : les citadins se regroupent en association, afin de favoriser une agriculture paysanne, sans passer par l’agro-industrie. Ceci est avantageux pour les agriculteurs qui peuvent ainsi… [lire la suite]

En ce moment, à Paris, en Île de France et dans tout le pays, c’est les élections régionales. Impossible de le louper, comme à chaque échéance électorale, on placarde les établissements publics avec les affiches incitant au vote. Généralement, je ne remarque pas plus que ça les affiches, blasé à vrai dire de tant de… [lire la suite]